środa, 19 maja 2010

Przechowywanie herbaty naturalnej

Dla każdego miłośnika herbat naturalnych ważne jest, aby zakupiona herbata utrzymywała jak najdłużej swoje właściwości smakowe i zapachowe. Dlatego, tak ważny jest prawidłowy sposób przechowywania herbaty. Tu kluczowe jest zwrócenie uwagi na dwa elementy.


Pierwszym z nich jest wilgoć - największy wróg każdej herbaty. Herbaty łatwo ją wchłaniają, przez co mogą pleśnieć. Niezwykle ważne jest przechowywanie herbat w suchym środowisku, najlepiej w szczelnie zamkniętych puszkach metalowych, pojemnikach porcelanowych lub zakręcanych szklanych słojach.
Drugim ważnym czynnikiem, na który należy zwrócić uwagę, to bezpośrednie sąsiedztwo naszych herbacianych zbiorów. Nie należy przechowywać herbaty w pobliżu intensywnie pachnących substancji, na przykład kawy czy też niektórych przypraw. Zapewni to zachowanie naturalnego i intensywnego aromaty herbaty.

W prawidłowy sposób przechowywana herbata będzie cieszyć nasze podniebienia przez długi czas :)

środa, 5 maja 2010

kwiatowe pompony

To lekkie i wdzięczne dekoracje, szczególnie pasujące do wiosennych i letnich przyjęć w ogrodzie lub grilla w towarzystwie przyjaciół.


Bardzo łatwo je wykonać, gotowe można podwiesić pod sufitem, zwieść na ogrodowej altance lub gałęzi drzewa. Doskonale sprawdzają się jako dekoracje urodzinowe na dziecinnych przyjęciach.


Aby wykonać kwiatowy pompon potrzebujemy ok. ośmiu sztywnych bibułek o wymiarach 50x75cm (oczywiście można użyć mniejszych - zależy od efektu, jaki chcemy uzyskać). Zakładamy 5cm fałdy tworząc harmonijkę. Końce harmonijki zaokrąglamy, aby nadać dekoracji kwiatowy charakter.


Następnie kawałkiem 45 cm drutu przewiązujemy harmonijkę w połowie. Zakręcamy pętelkę, alby drut trzymał mocno bibułkę. 



Następnie oddzielamy poszczególne warstwy bibułki, ciągnąc każdą z osobna w kierunku zewnętrznym i tworząc kulę.


Gotowe!